Hűtött szállítás hűtőautó nélkül
A hűtőkonténer önálló, szabályozott hőmérsékleti zónát hoz létre egy hagyományos furgon vagy kisteherautó raktérében. Nem kell hűtőjárművet venni, bérelni vagy átépíteni – a doboz megy be az autóba, és viszi magával a hideget.
Egy doboz, ami kiváltja a hűtőautót
A kiszállítás egyre nagyobb része történik hagyományos, nem hűtött kisautókkal. A hűtőkonténer erre ad választ: a jármű marad, ami volt, a hűtés pedig a rakománnyal együtt utazik. A konténert indulás előtt feltöltik, és az egész forduló alatt a helyén marad – kiszálláskor csak ki kell venni belőle az árut.
Nem kell hűtőjármű
A meglévő flotta marad. Nincs beruházás új autóba, nincs raktér-átépítés, nincs beépített hűtőgép karbantartása.
Csak a rakományt hűti
Nem a teljes raktér hűl, hanem a doboz belseje. Ez lényegesen kevesebb energiát igényel, és az ajtónyitás sem borítja fel.
Több hőmérséklet egy autóban
Két külön konténer külön szabályozható. Hűtött és fagyasztott áru egy fordulóval, a rakományok fizikai elkülönítésével csökkentve a keresztszennyeződés kockázatát.
Átrakható és bővíthető
A konténer nem a járműhöz tartozik, hanem a feladathoz. Másik autóba tehető, és a flotta növekedésével darabonként bővíthető.
Mit jelent pontosan a hűtőkonténer?
A kifejezés kétféle dolgot takarhat. Az egyik a 20–40 lábas tengeri reefer konténer, amit telephelyen vagy hajón használnak álló tárolásra. A másik – és ezen az oldalon erről van szó – a mozgatható, járműbe helyezhető hűtőkonténer: önálló, hőszigetelt egység, amely a saját hűtőgépével vagy a szigetelésével tartja a belső hőmérsékletet.
Ez utóbbi azért hasznos, mert nem kell hozzá hűtőautó. Egy hagyományos furgonba, kisteherautóba vagy akár személyautóba behelyezve ugyanazt a szabályozott hőmérsékletet adja, mint egy beépített hűtőtér – ráadásul egyszerre több különböző hőmérsékletű zóna is kialakítható ugyanabban a raktérben.
A gyakorlatban: egy járműben elhelyezett két konténer külön-külön szabályozható. Így ugyanaz az autó szállíthat +2…+8 °C-os gyógyszert és –18 °C-os fagyasztott árut egyetlen fordulóval.
Aktív vagy passzív megoldás?
A választás nem méret, hanem szállítási idő és hőmérsékleti tűrés kérdése.
Aktív, hűtőgépes konténerek
Beépített hűtőegységgel és digitális termosztáttal működnek. Megfelelő áramellátás és a gyártó által meghatározott üzemi feltételek mellett az aktív konténer automatikusan szabályozza a belső hőmérsékletet. A konkrét teljesítményt a kiválasztott modell, a környezeti hőmérséklet, a rakomány és az ajtónyitások gyakorisága is befolyásolja. Áramellátásuk a jármű 12 V-os rendszeréről, hálózati 230 V-ról vagy saját akkumulátorról történik.
Passzív, szigetelt konténerek
Nincs bennük gép. A szigetelés és – ha kell – a behelyezett eutektikus lapok vagy szárazjég tartják a hőmérsékletet. Egyszerűbbek, karbantartást nem igényelnek, és nem függenek áramforrástól.
| Szempont | Aktív hűtőkonténer | Passzív szigetelt konténer |
|---|---|---|
| Hőmérséklet-tartás | Folyamatosan szabályozott, megfelelő áramellátás és az adott modell üzemi feltételeinek betartása mellett | Korlátozott ideig, a szigetelés függvényében |
| Beállíthatóság | Digitális termosztát, fokonként | Nincs; a betöltési hőmérséklet számít |
| Áramigény | 12 Vdc / 230 Vac / akkumulátor | Nincs |
| Ajtónyitás hatása | A gép visszahűti | Minden nyitás hőt visz be |
| Karbantartás | A hűtőegység igényli | Gyakorlatilag nincs |
| Tipikus felhasználás | Napi több órás körjárat, gyógyszer, fagyasztott áru | Rövid kiszállítás, ételszállítás, catering |
A táblázat oldalra görgethető.
A passzív hővédelemnek van egy másik szintje is: a raklapos árut takaró fóliák és burkolatok. Erről bővebben a hővédő csomagolások oldalon.
Termékcsaládok
Minden sorozat más szállítási feladatra készült, és mindegyikből több méret érhető el. Az alábbi családokat a Melform, olasz gyártó fejleszti és gyártja.
Italhordó · asztali ételszállító · kiszállító doboz · raktérbe épített konténer · raklapos logisztikai egység. A feltüntetett méretek a gyártó teljes kínálatát tükrözik; a nálunk elérhető modellekről érdeklődj.
KOALA
Hűtőegységgel és fűtőbetéttel szerelt mobil hűtők. A digitális termosztáttal a hőmérséklet –30 °C és +40 °C között állítható és követhető.
- Kettős tápellátás: 12 Vdc járműről, 230 Vac hálózatról
- ATP-tanúsítvány romlandó áru közúti szállításához
- Nem hűtött járműben is használható
- Több mint 25 méret, kb. 50-től 370 literig
- Felül vagy hátul elhelyezett hűtőegység, méretfüggően
- GN 1/1 és 600 × 400 mm tálcákhoz adapterekkel
KOALA GREEN
Kivehető LiFePO4 akkumulátorral működő, a járműtől teljesen független hűtőkonténerek. Elektromos kisteherautókhoz és olyan bevetésekhez, ahol a jármű nem ad folyamatos áramot.
- Kivehető LiFePO4 akkumulátor; a kapacitás modellenként eltér (jellemzően 65, 100 vagy 120 Ah)
- Töltés 230 V-os hálózatról; a töltési idő modellenként és akkumulátorméretenként változik
- AF verzió: –30 °C … +10 °C
- AFH verzió fűtőbetéttel: –30 °C … +40 °C
- Kb. 140–1115 liter; a nagyobbak EUR-raklap alaprajzzal
- Kérésre elérhető tartozékok (Bluetooth modul, USB data logger, RFID) modellenként eltérhetnek
THERMAX
Meleg, hideg és fagyasztott ételek, valamint italok szállítására tervezett passzív konténerek. A legszélesebb választékú család: a 10 literes italhordótól a 148 literes, elölnyitós szállítódobozig.
- GN edényekkel és tálcákkal kompatibilis, sínes belső tér
- Levehető ajtó, fűthető ajtóra cserélhető meleg lánchoz
- Eutektikus lapokkal hosszabb hőmérséklet-tartás
- Egymásra rakható, moduláris – két egység duplázza a kapacitást
- Rozsdamentes fogantyúk, ütésálló zárkampók
CARGO
Nagyobb volumenű, ipari és kereskedelmi disztribúcióra készült szigetelt konténerek. Elölnyitós kialakítás, több alapváltozattal, és lehetővé teszik a multi-temperatúrás szállítást ugyanazon a járművön belül.
- Kapacitás kb. 140-től 600 literig, hat méretben
- A különböző rakományok fizikai elkülönítésével csökkenthető a keresztszennyeződés kockázata
- Belső méret 600 × 400 mm rekeszekhez és tálcákhoz
- Alapváltozatok: sima alj, kerekek, lábak vagy raklapos alap
- Eutektikus lap sínekkel is kérhető
- Tanúsított modellek ATP és FD X 15-140 megfelelőséggel
DRICY
Kifejezetten szárazjég tárolására, kezelésére és szállítására fejlesztett szigetelt konténerek. A szárazjég folyamatosan szublimál, ezért a veszteség minimalizálása kiemelt szigetelést kíván.
- Alkalmas –78,5 °C-os szárazjég tárolására
- Kb. 33–540 liter, azaz kb. 25–430 kg (3 mm-es pellet)
- Felülnyitós, állítható rozsdamentes dupla zár plombafüllel
- Sima, hornyolatlan aljzat központi vízelvezetéssel
- Egymásra rakható; nagyobb méretek kerekes vagy raklapos alappal
Fűtött konténerek és kiegészítők
Hőaktivátorral szerelt egységek, amelyek egyenletesen és fokozatosan adják le a hőt, elkerülve a túlhevítést és megőrizve az étel ízét és tápértékét.
- Eutektikus lapok: passzív konténerben jelentősen meghosszabbítják a hőmérséklet-tartást, hűtésre és melegen tartásra is
- Moduláris rendszerek több egység összekapcsolásához
- Mozgatókocsik a nagyobb konténerekhez
- GN edények, tálcák, alkatrészek
Miből és hogyan készülnek?
Varrat nélküli test
A konténer teste és ajtaja egyetlen darabból készül. Nincs benne varrat, illesztés vagy éles perem – nincs hol megülnie a szennyeződésnek, és nincs pont, ahol a szerkezet elválna.
Élelmiszeripari falak
A belső és külső falak élelmiszerrel érintkezésre alkalmas polietilénből készülnek. Mosható, fertőtleníthető, ütésálló, élettartama végén újrahasznosítható.
CFC- és HCFC-mentes szigetelés
A falak közötti réteg CFC- és HCFC-mentes poliuretánhab. Ez adja a tényleges hőtartást: minimalizálja a hőátadást a külső környezet felé.
A részletekben
Levehető és cserélhető ajtótömítés, rozsdamentes acél fogantyúk és zárak, sima belső felületek, központi vízelvezetés a nedves rakományokhoz.
Tanúsítványok – és mit jelentenek a gyakorlatban
ATP
Nemzetközi egyezmény a romlandó élelmiszerek közúti szállításáról. Az ATP-megfelelőség a megállapodás hatálya alá tartozó romlandó élelmiszerek nemzetközi közúti szállításánál lehet követelmény. Az ATP-tanúsítvány elérhetősége modellenként és konfigurációnként ellenőrizendő.
HACCP
Az anyag és a kialakítás támogatja a HACCP-protokollok szerinti működést: élelmiszerrel érintkezésre alkalmas felületek, tisztíthatóság, és a rakományok fizikai elkülönítésével csökkenthető keresztszennyeződési kockázat.
ISO 9001:2015
A gyártó minőségirányítási rendszere tanúsított, a Bureau Veritas auditja alapján.
NF / AFNOR
Francia nemzeti szabvány szerinti terméktanúsítás, amely a gyártásminőség független ellenőrzését jelenti.
Milyen hőmérsékletet kell tartani?
A rakomány határozza meg a tartományt, a tartomány pedig a megfelelő sorozatot.
Hol használják?
Gyógyszeripar és egészségügy
Gyógyszerek, vakcinák, laborminták és vérkészítmények szűk tartományban. Itt a hőmérséklet-eltérés nem minőségromlást, hanem a szállítmány teljes megsemmisülését jelenti.
Labor- és biomedikai logisztika
Mintaszállítás intézmények között, gyakran napi többszöri fordulóval és sok ajtónyitással.
Közétkeztetés
Iskolai, kórházi és üzemi étkeztetés: nagy tételben, meleg és hideg étel egyszerre, GN-rendszerű edényekkel.
Vendéglátás, HoReCa
Éttermi és catering kiszállítás, rendezvényellátás, ahol a tálalási hőmérséklet a szolgáltatás része.
Ételkiszállítás és last-mile
Futárszolgálatok és házhozszállítás, ahol egy fordulóban több megálló van, és a jármű nem hűtött.
Kiskereskedelmi disztribúció
Áruházláncok friss és fagyasztott áruinak ellátása logisztikai központból az üzletekbe.
Vending
Automaták feltöltése friss és hűtött termékkel, gyakran vegyes rakománnyal, sok megállóval.
Élelmiszeripar
Alapanyag- és félkésztermék-mozgatás telephelyek között, hőmérséklet-kontroll a gyártási folyamat részeként.
Járműátalakítók
Meglévő flottákba építhető megoldás: egy hagyományos furgon hűtött szállításra alkalmassá tehető anélkül, hogy a járművet át kellene építeni.
A hőmérséklet igazolása
A konténer tartja a hőmérsékletet – de a megfelelőségi eljárásokhoz nem elég tartani, igazolni is kell. A nagyobb aktív konténerekhez kérésre USB data logger és Bluetooth-os kommunikációs modul is rendelhető, amely a teljes szállítás alatt rögzíti a belső hőmérsékletet.
Önállóan használható hőmérséklet-rögzítőkről a data logger oldalon van bővebb információ.
Gyakori kérdések
Kell hozzá hűtőautó?
Beépíthető fixen a raktérbe?
Mennyi ideig tart a hőmérsékletet egy passzív konténer?
Mi történik, ha az aktív konténer áram nélkül marad?
Meg lehet nézni a konténereket élőben?
Átalakítást igényel a jármű?
Szállítható egyszerre többféle hőmérsékletű áru?
Egymásra rakhatók a konténerek?
Hogyan tisztíthatók?
Mekkora méretek érhetők el?
Áttehető egyik autóból a másikba?
Hűtőkonténerek a Termikus kínálatában
A hűtőkonténerek a Termikus hűtési lánc portfóliójának új elemét képezik. Az oldalon szereplő műszaki adatok a gyártó kínálatát mutatják be; a konkrét elérhető modellekről, konfigurációkról és árakról érdeklődj kollégáinknál.
Nézd meg élőben
Egyes MELFORM modellek vecsési bemutatótermünkben előzetes egyeztetéssel megtekinthetők.